【返品交換不可】 家族で手軽に、もちつき大会!5合うすセット-その他




●ここがポイント!

1. 古くから「うす」はケヤキ材とされているように、ケヤキうすは餅をつくには最適の重さと弾力と堅さを備えた材料です。その天然のケヤキ材を使った本格的な逸品です。
2. この「うす」は良く乾燥させ、割れ防止剤ならびに何度も塗装を施し、極力ヒビ割れを防いでおります。もちろん塗料は無害の特殊塗料で安心です。
3. 出来上がった餅は市販のものと違い、腰の強さがあって非常に美味しく、雑煮にしてもとろけず、ふんわりと柔らかい美味しいお雑煮ができます。
ご家庭でつきたてのお餅が食べられます。
4. ミニサイズの「うす」は、移動が楽でカンタンです。
また、アパートなど室内でも「もちつき」が楽しめます。
5. 天然ケヤキ材である為、非常に木目がきれいです。インテリアにも最適です。

お餅つきをしよう!

1. 良質の餅米を水洗いして、8~10時間水にひたす。
2. その後水切りを十分にしてセイロ、又はふかし釜にてふかす。(湯気が上がり始めて15分~20分。指でつまんで潰れる程度が目安です。)
3. つく前に「うす」に熱湯を入れて、30分くらい「うす」を温める。
4. ふけ上がった餅米を「うす」に入れ、6割くらい潰れるまで良くこねる。
5. つき始めたら、「きね」に餅がつかない程度に「きね」や餅に熱い湯をつける。(冷えると完全に潰れなくなります。)
6. 美味しいお餅の完成です。きな粉やあんこをつけて、大福にして、その他、お好みの食べ方でお召し上がり下さい。

●「うす」の保管方法

1. 本品は天然木のケヤキ丸太を使用しているので、使用後は必ず良く洗い自然乾燥し、暖房温度の高い部屋や直射日光を避け、日の当たらない場所に保管してください。
2. 本品は天然の丸太のため多少のヒビ割れもできますが、使用には差し支えありませんので安心してご使用下さい。

●使用上の注意

お米を入れない状態での「からたたき」をしないようにして下さい。

品   名寸   法 (m/m)重   量材   質
直 径高 さ穴 径穴深さ
5合用うす 300 250 220 120 10kg ケヤキ材
(自然木)

※「うす」の材料は自然木(ケヤキ材)の為、各寸法や重量に多少の差異があります。

品  名頭サイズ(m/m)柄サイズ(m/m)材  質
片手用きね(大) 60×270 450 ケヤキ材
または
イタヤカエデ材
※受注生産になります。 納期はご注文後40日位になります。
※うす文字入れ、1ケにつき7,000円の追加料金となります。

【返品交換不可】 家族で手軽に、もちつき大会!5合うすセット-その他